みなさん、こんにちわこんばんは！
しまっちです。
今回は、僕のおすすめハム＆ソーセージ工房 イブスキ（IBUSUKI）のご紹介です！
イブスキは佐賀県佐賀市三瀬村にある、小さなハム＆ソーセージ工房です。
お店の中には、名前のとおりハムやソーセージ、そして僕の大好きなビーフジャーキーなどが並んでいます。
自家用車やレンタカーであれば福岡市内からでも1時間と少しで到着できますので、日帰りのドライブや他県からの旅行の方にもおすすめできます！
お店の隣には、カフェも併設されていてドライブや旅行中の休憩にもいいですね！
ハム＆ソーセージ工房 イブスキ（IBUSUKI） について
イブスキ（IBUSUKI）外観
福岡方面からであれば、国道263号線の三瀬トンネル有料道路を抜けてしばらく進むと、「池田」という交差点があります。その交差点を左に曲がるとすぐに、「IBUSUKI」ののぼりや看板が見えてきます。
店舗自体はそんなに大きくないですが、結構目立つので見落とすことはなないと思います。
お店の駐車場もありますのでご心配なく！
ちなみに、こちらの建物が「カフェ ブラートヴルスト」です。
今回はちょっと遅い時間に到着してしまったので、残念ながらすでに閉まっていました。
天気が良ければオープンテラスでお食事というのもアリですよね！
三瀬は冬は結構寒いのですが、本格的なストーブも設置されているので全然大丈夫です。
この日は比較的お客さんも少なかったのですが、それでもしっかり暖めてくれていました。ありがたい！
イブスキ（IBUSUKI）店内
店内はこんな感じでお肉屋さんみたいです。
スーパーなどでは、ここまでたくさんの種類のソーセージはないと思うので、通いつめてお気に入りを見つけちゃってください！
僕はソーセージには目もくれず “あれ” 一択ですけどね～
おすすめはビーフジャーキー！
そう、僕のおすすめはこのビーフジャーキーです。
イブスキに来ると必ず購入します！というかこれを買いに来ていますwww
味がしっかりついてたまりません！
ちょっとやりすぎ(!?)なくらいの塩味と、ピリッとした辛味が絶妙です！
噛めば噛むほど味が出てきて、脂肪の部分も甘みもしっかり感じることができます。
普段あまりお肉を食べない4歳のわが子も「からい～」と言いながら何故かたくさん食べていました。
（小さい子にはあまりおすすめできるものではないかもしれませんが…。）
今回は150g購入しましたが、量的にはだいたい上の写真くらいです。
ただ車の中で少しというかまぁまぁ食べたので、大きいのがもう1枚くらいはあったと思います。
もちろん今もブログを書きながら食べているので、ものすげー早さでなくなっていきます。
なくなったらまた買いに行きたくなっちゃうんですよね～
まとめ
今回は、僕のおすすめ佐賀県佐賀市三瀬村のハム＆ソーセージ工房 イブスキ（IBUSUKI）をご紹介しました。
福岡市内からでも1時間ちょいでこれるので、日帰りのドライブ旅行や他県からレンタカーなどを借りる予定の旅行者の方にも、ぜひビーフジャーキーを食べていただきたいと思います！
また、近くに「地鶏食堂」という鳥専門の焼肉屋さん（？）もあるので、それはまた今度紹介します。
そこも安くておいしいですよ！
この記事が、どこかの誰かの役に立てれば嬉しいです。
